Receta de Tarta de Queso al Microondas en 3 Minutos: ¡Fácil y Rápida!
Receta de Tarta de queso al microondas en 3 minutos
Ingredientes necesarios para tu tarta de queso exprés
- 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 1 huevo mediano
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 8 galletas tipo María + mantequilla para la base
Preparación rápida paso a paso
Tritura las galletas hasta obtener una textura de arena fina y mézclalas con 2 cucharadas de mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde apto para microondas. En un recipiente aparte, bate el queso crema con el azúcar, añade el huevo y la vainilla hasta integrar todo. Vierte la crema sobre la base de galleta y microniza a máxima potencia 2 minutos. Deja reposar 1 minuto antes de servir.
Para garantizar una textura suave y sin grumos, tamiza el azúcar antes de mezclarla con el queso. Si prefieres un toque cítrico, añade ralladura de limón a la crema. Usa siempre un molde de silicona o vidrio, ya que retienen menos calor y evitan que la tarta se reseque.
¿Quieres darle un acabado profesional? Decora con frutos rojos frescos, salsa de caramelo o una cucharada de mermelada de fresa. Esta receta de tarta de queso al microondas también es ideal para porciones individuales: usa tazones pequeños y ajusta el tiempo a 1 minuto por cada uno.
